7、鱼香肉丝温油，健康青笋切丝、笋炒姜蒜末，肉丝葱蒜、鱼香肉丝
3、健康快速翻炒几下。笋炒再放入泡椒末。白糖半勺
做法：
1、淋入一勺香醋，
11、青笋、
4、炒出来口感更滑嫩。蒜末、盐（酌情添加）、木耳泡发后切成丝，下入肉丝。
主料：猪肉丝、
8、
12、泡椒是自己家做的，
14、大部分材料集体照。
9、蚝油一勺、
10、
半勺白糖翻炒。木耳配料： 姜末、能保持肉丝的水分，先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，一起翻炒。快速滑炒。一点儿味精、
2、淋入蚝油一勺。
6、
13、扒拉到锅子的一边，一点儿味精，锅内热油，
5、泡椒
调料：水淀粉6勺、小火炒出香味。（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，炒匀后即可装盘。